Volume e Evolução das Viagens Gastronómicas

•                     O sector das viagens de gastronomia e vinhos na Europa, gera cerca de 600.000 viagens por ano, de uma ou mais noites de duração, por isso este volume representa cerca de 0,25% do total das viagens de lazer efectuadas pelos turistas ao nível europeu.
•             Pensa-se que nos próximos 10 anos esta procura terá duplicado e de acordo com as entrevistas efectuadas aos profissionais de turismo estes esperam mesmo uma tendência crescente das viagens desta natureza.
•             Na Europa a França e Holanda são os principais emissores de viagens de Gastronomia e Vinhos. Como se apresenta no quadro abaixo, Portugal ainda aparece muito aquém das expectativas.
•            Estamos a competir com mercados emergentes como são os casos dos países do leste europeu e do Mediterrâneo, no entanto dada a nossa localização privilegiada aliada a uma temperatura moderada ao longo do ano, representa uma mais-valia para os turistas que nos procuram.
•            É no Concelho de Loulé que estão localizados alguns dos melhores empreendimentos de luxo da Europa, como são os casos da Quinta do Lago, Vale do Lobo, Dunas Douradas e Vilamoura.